كيوى مجفف بودر
يعد الكيوي من أكثر الفواكه فائدةً للجسم، حيث يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة.
تتسم فاكهة الكيوي بمذاق مميز، كما أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، والفولات، والبوتاسيوم، وتحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وهي مصدر جيد للألياف، فما فوائد أكل الكيوي يوميًا؟
فوائد أكل الكيوي يوميًا:
1. تعزيز جهاز المناعة:
تحتوي ثمرة الكيوي الواحدة على 93 ملليغرام من فيتامين ج، في المقابل تحتوي حبة البرتقال الواحدة على 53.2 ملليغرام من فيتامين ج، وهذا يعني أن الكيوي يحتوي على مستويات مرتفعة من هذا الفيتامين الهام لتعزيز صحة الجهاز المناعي وتعزيز قدرته على مقاومة العدوى التي يمكن أن تصيب الجسم.
كما أن فيتامين ج يساعد على الشعور بالطاقة ويقلل الإرهاق، وهو مفيد أيضًا للعظام والمفاصل ويقيها من الالتهابات.
2. الحفاظ على الوزن:
يعد الكيوي من الفواكه المشبعة التي تنخفض فيها السعرات الحرارية، وترتفع فيها نسبة الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، ولهذا ينصح بتناولها في حال اتباع حمية غذائية.
إذ يحتوي كل 100 غرام من الكيوي على حوالي 60 سعرة حرارية و3 غرام من الألياف، وهذا يعني أنه يمكن تناولها دون الخوف من زيادة الوزن.
3. الوقاية من مشكلات الهضم:
من فوائد أكل الكيوي يوميًا الوقاية من مشكلات الهضم، إذ أنها تحتوي على إنزيم طبيعي يسمى الأكتينيدين وهو إنزيم يساعد على هضم بعض البروتينات، وبالتالي يقلل من مشكلات الهضم الشائعة.
وبذلك يمكن من خلال تناول الكيوي يوميًا وشرب الماء وممارسة الرياضة خفض فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية.
4. الحفاظ على مستويات ضغط الدم:
يمكن أن تساعد فاكهة الكيوي على التحكم في ضغط الدم في الجسم أكثر من الفواكه الأخرى، وذلك في حالة الانتظام بتناولها يوميًا، وهذا يعني أن الكيوي تقلل فرص الإصابة بالأمراض الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم، مثل: النوبات القلبية، والسكتات الدماغية.
5. الوقاية من ضعف البصر:
تحتوي فاكهة الكيوي على مستويات مرتفعة من الزيوزانثين واللوتين واللذان يساعدان على تعزيز صحة البصر وتقليل فرص الإصابة بالضمور البقعي الذي يعد السبب الرئيسي لفقدان البصر، إذ ينصح بتناول ثلاث حصص من فاكهة الكيوي يوميًا للحفاظ على صحة العين وقوة البصر.